L’Azienda
Cascina Ronco è una realtà giovane. Nasce ufficialmente il 5 settembre 2003 ma affonda le sue radici e trae le sue conoscenze sulla cura delle viti e sulla vinificazione nel passato di una famiglia di viticoltori che nutre, da sempre, uno spiccato interesse per la vite ed il suo “frutto”: il vino.
Strutturata secondo i più moderni concetti tecnologici, da subito, l’azienda si distingue per la capacità di produrre vini di qualità che il mercato non tarda ad apprezzare. Il segreto di tale successo è da ricercarsi nella cura che viene posta in tutti i processi che intercorrono tra la cura dei vitigni di nostra proprietà, alla vendemmia per terminare con il processo di vinificazione ed imbottigliamento che trasforma i dolci grappoli d’uva del Monferrato nei vini prodotti da Cascina Ronco.